TOFU BRUSCHETTA

Od rana chodziła za mną bruschetta lub cokolwiek co by ją przypominało w wyglądzie i smaku. Wszystko za sprawą śniadania , które zaprezentowała Alicja na stronie LAS VEGES. No i co? Pozazdrościłem i po drugim treningu wyczarowałem sobie przepyszną kanapkę. Wszyscy, którzy jeszcze nie przekonali się do tofu , powinni spróbować takiego połączenia. Smakuje wybornie, żeby nie powiedzieć niebiańsko przepysznie 🙂

TOFU BRUSCHETTA :

PRZYGOTOWANIE :

• Tofu nacierasz czosnkiem, smarujesz oliwą i posypujesz suszoną bazylią – smażysz 
• bułka, bagietka lub inne pieczywo – chwile podgrzewasz w piekarniku lub grillujesz 
• pomidora i cebulę drobno kroisz ( można doprawić pieprzem i solą ) i polewasz oliwą z oliwek
• Wszystko nakładasz na gorącą bułę lub jakieś inne pieczywo i jarasz się smakiem 🙂

SMACZNEGO !!!