Jakiś czas temu na facebooku zamieściłem kolaż, który zawierał fotografie 9 słodkości, które wylądowały na moim stole. Część z nich już opisywałem na blogu, ale były też takie, na wykonanie których recepturę przechowywałem głęboko w szufladzie .
SKŁADNIKI :
- 2 szklanki amarantusa ekspandowanego;
- 2 banany;
- garść żurawiny;
- garść rodzynek;
- garść orzechów włoskich;
- 1/2 łyżeczki sody.
- Banana rozgniatamy, dodajemy do niego pozostałe składniki.
- Z powstałej masy formujemy kulki i rozpłaszczamy ręką.
- Układamy na papierze i pieczemy przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Dla tych którzy nie zaglądają na facebooka, zamieszczam wspomniany wczesniej, słodki kolaż by jeszcze bardziej podkręcić smak i pobudzić wyobraźnię łasuchów.

.jpg)



Przemysław Ignaszewski